Curso de Nutrigenómica Aplicada en Fisioterapia


Curso de Nutrigenómica Aplicada en Fisioterapia

Sensibilizar y motivar al fisioterapeuta a conocer la repercusión de la alimentación en el organismo y en los procesos de intervención fisioterápica.

Plazo MÁXIMO de inscripción: 
Viernes, 22 Septiembre, 2017
Desglose de Fechas: 

23-24 de septiembre de 2017
21-22 de octubre

Precios: 

590€
Si eres antiguo alumno: 10% dto. Por traer a un amigo a la misma edición, 5%dto extra. Por traer dos o más amigos a la misma edición, 10&dto extra. Por inscribirte al menos 90 dias antes del inicio del curso 10% dto. Por inscribirte al menos 45 dias antes del inicio del curso, 5% dto extra.(descuento máximo acumulabre: 20%)

Para nuevos alumnos: Por traer a un amigo a la misma edición, 5% descuento extra. Por traer dos o más amigos a la misma edición, 10% dto extra. Por inscribirte al menos 90 días antes del inicio del curso 10% dto. Por inscribirte al menos 45 días antes del inicio del curso, 5% dto extra.(descuento máximo acumulable: 15%)

Inscripción y formas de pago: 

Rellenando el formulario de inscripción que se encuentra en nuestra web www.itnm.es. Pago mediante transferencia o con tarjeta de crédito.

Información de contacto: 

Teléfono: 692 21 63 29
itnm@itnm.es
http://www.itnm.es

Dirección del curso: 

FUNDACIÓN ESTADIO SOCIEDAD DEPORTIVA
C/ Paseo Cervantes Ibilbidea, 20 01007. Vitoria – Gasteiz

Número de Alumnos: 
25
Dirigido a: 
Fisioterapeutas o estudiantes de último curso.
Descripción: 

En nuestra vida cotidiana y profesional se acostumbra a tener poco en cuenta la visión global de nuestro organismo. La relación que tienen las alteraciones bioquímicas y viscerales sobre la salud osteomuscular.

Consideramos que el estreñimiento no tiene nada que ver con el dolor lumbar, o el ardor de estómago con la sintomatología dorsolumbar; incluso la rigidez en la nuca con un proceso de la vesícula biliar. Sin embargo, cuando nos duele el brazo izquierdo lo asociamos enseguida con una posible alteración en el corazón.

Cada vez la población tiene una peor calidad de vida: insomnio, gastritis, estreñimiento, estrés..., influyendo todos estos procesos de manera directa en las alteraciones osteomusculares que padecemos y tratamos a diario.

Directores: 

Raúl Cadenas
Itziar González de Arriba

Profesorado: 

Raúl Cadenas Fernández
Diplomado en Fisioterapia (Universidad de Vigo 2000 – 2003)
Máster universitario en Nutrición (Universidad de Vigo 2012 – 2013)
Experto universitario en Inmunonutrición (Universidad Católica de Valencia 2015 – 2016)
Osteópata C.O. (Escuela Osteopatía de Madrid 2004 – 2010)
Curso Aptitud Pedagógica (Universidad de Vigo 2006)
Coach Nutricional (Universidad de Santiago de Compostela 2016)

Itziar González de Arriba
CREADORA DEL CONCEPTO FISIOGENÓMICA PARA AUNAR FISIOTERAPIA, OSTEOPATÍA, NUTRICIÓN TERAPEUTICA Y NUTRIGENÓMICA.
(Irun - Gipuzkoa - 1978) es fisioterapeuta (Universidad de Salamanca), osteópata (Universidad de Alcalá de Henares), Máster en Nutrición y Salud (Universidad Oberta de Catalunya), Máster Europeo Nutrigenómica (Universidad de las Islas Baleares), postgrado Terapia Regenerativa (Universidad de Lisboa y San Pablo-CEU), primer ciclo de la licenciatura de Químicas (Universidad del País Vasco), experta en Inmunonutrición por la Universidad Católica de Valencia. Además de su labor en consulta integrando alimentación y terapia manual, participa en la publicación de varios artículos científicos e investigaciones sobre nutrición errónea y patología, y es profesora en diferentes universidades españolas y Colegios de Fisioterapeutas, de varios cursos dirigidos a entender la relación paralela entre la nutrición y el desarrollo de diversas patologías o diferentes sintomatologías, enfocadas fundamentalmente a trastornos osteomusculares.

Programa: 

PRIMER MÓDULO: NIVEL BIOQUÍMICO
Nutrición & Fisioterapia. Niveles de influencia. Pirámide alimentación. Plato de Harvard.
Genómica:
Proteínas. Acidosis tisular. Influencia en el sistema músculo-esquelético.
Caso práctico.
Hidratos de carbono. Síndrome metabólico. Influencia en el sistema músculo-esquelético.
Caso práctico.
Lípidos. Desorden inflamatorio. Influencia en el sistema músculo-esquelético.
Definición y desarrollo de micronutrientes. Influencia sistema músculo-esquelético.
Alimentos perjudiciales. Venenos dietéticos. Influencia, lesiones y dolor.
Disbiosis intestinal. SIBO. Influencia en las lesiones músculo-esqueléticas. Tratamiento.
Caso práctico.
Disbiosis intestinal. Definición y desarrollo de la fisiopatología y la repercusión osteomuscular de los procesos alérgicos, y tratamiento de los mismos.
Caso práctico.
Disbiosis intestinal. Microorganismos patógenos. Influencia en las lesiones músculo-esqueléticas.
Caso práctico.
Cadena tóxica
Desintoxicación: fases, objetivos y seguimiento
Patologías frecuentes en fisioterapia y su enfoque nutricional.
Protocolos de suplementación nutricional en las diversas patologías.
Anamnesis integral.
Exploración y semiología médica.Introducción a la inmunonutrición para la intervención fisioterápica.
Introducción a la fisiogenómica en ginecología.
Implementación de la nutrición como herramienta en nuestro trabajo.

SEGUNDO MÓDULO: NIVEL VISCERAL
Repaso desórdenes bioquímicos.
Dolor referido visceral y dolor metamérico.
Ritmos circadianos.
Inervación visceral (sistema simpático y sistema parassimpático)
Estrés y desorden neurovegetativo.
Dudas y cambios notados tras los cambios de alimentación personales y de nuestros pacientes.
Intestino. Repaso disbiosis. Colon irritado. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Hígado. Repaso hígado. Desintoxicación hepática. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Cadena tóxica.
Vesícula biliar. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Estómago. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Páncreas y bazo. Síndrome metabólico. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Riñón y uréteres. Acidosis. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Esfera uroginecológica. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Valoración palpatoria visceral.
Corazón. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Vías aéreas. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
Pautas nutricionales y suplementación.
Interpretación de análisis clínicos

Modalidad: 
Presencial
Metodología: 

Clases teórico-prácticas con soporte audiovisual.

Objetivos: 

Objetivo general:
Sensibilizar y motivar al fisioterapeuta a conocer la repercusión de la alimentación en el organismo y en los procesos de intervención fisioterápica.

Objetivos específicos:
Explicar las bases de la dieta mediterránea.
Explicar la influencia de los nutrientes en el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Identificar los diferentes desórdenes bioquímicos y viscerales y sus relaciones con la salud osteomuscular; así como desarrollar las recomendaciones nutricionales adecuadas en cada caso.
Desarrollar las pautas nutricionales más adecuadas a cada persona, circunstancia o proceso patológico durante la intervención fisioterápica.
Analizar las alteraciones funcionales de tipo visceral y sus repercusiones en forma de lesión y/o dolor del paciente en la consulta de fisioterapia.
Dotar al/la fisioterapeuta con herramientas para la identificación de algunas de las alteraciones funcionales de tipo visceral más frecuentes.